Andrzej Zwolak urodził się w Baligrodzie. Absolwent Państwowego Liceum Sztuk Plastycznych w Jarosławiu. Studiował na Wydziale Rzeźby ASP w Krakowie. Dyplom z wyróżnieniem uzyskał w pracowni prof. Antoniego Hajdeckiego. Profesor zwyczajny ASP.
W latach 2002-2008 pełnił funkcję prodziekana Wydziału Rzeźby. Kierownik Katedry Rysunku w latach 2009-2016.
Zajmuje się rzeźbą, małą formą rzeźbiarską i rysunkiem. Stypendysta Ministra Kultury i Sztuki, Prezydenta Miasta Krakowa, odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi przez Prezydenta RP oraz „Złotym Medalem Komisji Edukacji Narodowej”.
Brał udział w kilkunastu wystawach indywidualnych i kilkudziesięciu zbiorowych – krajowych i zagranicznych. Twórca pomników i rzeźb w Jaworznie, Ostrowcu Świętokrzyskim, Szklarach koło Krakowa, w Krakowie, Katowicach, w Osieku koło Tarnobrzegu. Autor wielu okolicznościowych tablic i medali. Jego prace znajdują się w zbiorach prywatnych w kraju i za granicą.